Организация различных вечеров и гуляний.
Сувениры, гостинцы и памятные подарки.
С помощью Иван-чая мы создаем атмосферу понимания и восторга.
«Иван-Чай»

Иван-чай... Само название растения говорит о многом.

   С древних времен на Руси заваривают листья кипрея узколистного — иван-чая. Ароматный чай, выпитый на ночь, действует как транквилизатор, помогает при бессоннице, способствует освежающему сну, после которого хочется жить, работать. Целебный чай усиливает иммунитет, стимулирует функцию коры головного мозга, насыщает организм полезными веществами.

   Листья иван-чая обладают сильнейшим противовоспалительным действием, которое, однако, проявляется только в первой стадии воспаления. Тогда растение вне конкуренции, благодаря счастливому сочетанию сильного вяжущего и обволакивающего действия.

   Иван-чай как будто создан для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Его вяжущие вещества сужают сосуды и секреторные каналы, что ведет к уменьшению отделения кислого сока, разъедающего слизистую оболочку. Обволакивающие вещества как бы ласкают нервные окончания (рецепторы), снижая их раздражимость и возбудимость.

   Рекомендую я иван-чай и для лечения острого респираторного вирусного заболевания (ОРВИ). В первые 2 дня нужно принимать травяной сбор, состоящий из 3 частей листьев иван-чая, 3 частей цветков липы, 1 части цветков ромашки и 1 части цветков календулы. Одну столовую ложку измельченного сбора поместить в кастрюльку, залить 2 стаканами кипящей воды, закрыть крышкой и нагревать на водяной бане 30минут. Затем остудить, процедить, добавить кипяченой воды, чтобы получилось 2 стакана настоя. Пить по1/4 стакана каждый час в теплом виде.

   Но одно из главных достоинств иван-чая было открыто сравнительно недавно. В 1980 году в подмосковном городе Черноголовке состоялась Всесоюзная конференция по химиотерапии в онкологии, провел которую академик Николай Маркович Эмануэль. На ней я узнал, что в одном из онкоцентров из цветков иван-чая был получен сильный противоопухолевый препарат. С тех пор я начал включать иван-чай во все свои онкологические профилактические и лечебные травяные сборы.

   Используют кипрей и в кулинарии. Из молодых листьев кипрея готовят вкусные и полезные салаты, супы, пюре, гарниры к мясу и рыбе.

Из рубрики – стол заказов: Журнал – «Физкультура и спорт»
Copyright © 2006 «Роса Иван-Чай»