Организация различных вечеров и гуляний.
Сувениры, гостинцы и памятные подарки.
С помощью Иван-чая мы создаем атмосферу понимания и восторга.
Rambler's Top100
публикации об иван-чае

Выручай, Иван-чай!

Русское чудо растение может возродить здоровье народа.
Наш русский Иван-чай превосходит иноземных конкурентов по всем показателям.
Если бы его продавали в магазинах как обычный чай, но гораздо дешевле, то это чрезвычайно благотворно отразилось бы на здоровье нации.


Евангелие от иван-чая

Притчу о бедняке, который жалуется на жизнь, не видя богатства у себя под ногами, напоминает история, рассказанная директором ТОО "Роса" Александром Грачевым. Оговоримся сразу: человек этот так же далек от наших представлений о современном предпринимателе, как дело, которое он затеял, лежит в иной плоскости, чем просто коммерция, — и поначалу даже кажется утопией.
Речь идет не просто о возвращении на наш стол утраченного национального напитка, знаменитого в прошлом иван-чая (или кипрея) — а именно этим конкретно занимается его товарищество, — но о новом взгляде на обустройство нашей жизни, лишенной порядка и стабильности, поиске здорового корня, способного связать все то, что некогда составляло единое целое.


Иван-чай как часть русской цивилизации

Доподлинно известно, что в течение многих веков, до начала контактов с Китаем, травяной настой (чай) иван-чая занимал заметное место среди напитков на столах наших предков. Впервые же он был упомянут в летописях после основания недалеко от устья Невы в XII веке крепости Копорье. По преданиям, местные жители профессионально занимались сбором и приготовлением Иван-чая.


Иван-чай

Александр Федорович Грачев возглавляет ООО "Роса Иван-чай". Дело, которое, как он считает, является по настоящему делом жизни, возникло совершенно неожиданно, и в то же время обычно: однажды он увидел среди всяких дорогих сердцу прабабушки безделушек деревянную коробочку с надписью: "Иван-чай - чай для простого народа". Было это давно, когда Александру исполнилось всего двенадцать лет, а его прабабушке - сто восемь. Видно, судьбе так угодно было, чтобы осталась в памяти эта надпись, и потом, когда пришло время заняться настоящим делом, - а перепробовано к тому времени было уже немало, - всплыла из глубин памяти подсказка. Вот на этом стоит задержаться.

Давно забытый Иван-чай

Каждый из нас хотя бы однажды видел это растение, любовно названное на Руси Иван-чаем. Его малиновые и розовые цветы хорошо видны среди трав и кустарников. Произрастает иван-чай почти на всей территории страны, предпочитая высохшие болота, торфяники, вырубки, большие поляны в лесу.
Иван-чай (он же кипрей) давно используется в качестве лечебного напитка. Его целительные свойства и достоинства признаны не только на Руси. В исторических хрониках мы находим упоминание об употреблении кипрея в Европе и в Англии еще в стародавние времена.

Целитель иван-чай

Все болезни от нервов... И никуда от этого не денешься. Конечно, каждый успокаивает свою нервную систему по-своему. Кому-то достаточно прогуляться по лесу, кому-то помогает утренняя пробежка трусцой, кому-то нужно побыть в полном одиночестве. Ну а большинство поступает просто - начинает глотать таблетки, пить капли...

Иван – сун – чо - дзи

Александр Вельтман, популярнейший российский писатель 30 40 годов прошлого столетия, произведения которою читались тогда нарасхват, « В приключениях, почерпнутых из моря житейского» описывает, как один из его героев, Василий Игнатьич, соблазнился чайной торговлей. Позволю привести небольшой отрывок из этого интересного и в наше время романа, прежде чем перейти к сути вопроса: «Его, Василия Игнатьича, соблазнила чайная торговля.

Чай, который объединит Россию

Мало кто из россиян знает, что в прежние времена одним из самых любимых напитков на Руси был Иван-чай. О нем упоминается еще в древних летописях. Иван-чай пили строители Москвы, участники взятия Казани, ратники Минина и Пожарского, его знала и любила Европа.

«Иван-Чай» - настояший русский чай

Редкий человек не любит чай, но мало кто знает, что Россия имела и имеет свой чай - настоящий русский чай. «Иван-чай» упоминается в древних рукописях, как «Богатырский чай» или «Чай для бояр или душных людей».

Красавец кипрей

Кто не видел великолепных зарослей иван-чая! Сколько бы ни было ярких цветов летом на опушке или вырубке, кипрей не заметить нельзя. Еще бы, иногда чуть ли не на два метра поднимается он, высоко, как факел, держа кисти своих ярко-розовых цветов. Помимо внешней привлекательности, кипрей обладает массой целебных качеств, причем его лечебное действие научно обосновано.

Иван-чай – трава душевного покоя

Кузьмич, охотник и опытный потомственный собиратель лекарственных трав, старый, как мир, сам уже не помнит, сколько ему лет.
Отдыхаем на горе, полыхающей пурпурным пожаром цветущего иван-чая. Тонким ароматом цветенья напоен воздух, солнце в зените, труженицы пчелки копошатся в цветках, деловито работая хоботками, чтобы до вечерних сумерек успеть возвратиться в улья со сладкою ношею своей. Лицо Кузьмича, коричневое от загара, испещренное мелкими морщинками, источает какую-то особенную благость радости бытия и бесконечного покоя.

Иван-чай - мужская трава и не только

Кипрей, а правильнее Иван-чай узколистный - поистине русское растение.
Поскольку он является одним из лучших медоносов, а кипрейный мед считается наиболее целебным, к нему обратили взоры и фитотерапевты (врачи-травники) и апитерапевты, лечащие пчелами и пчелопродуктами. Растение это оказалось настолько целебным, а в употреблении еще и вкусным, что завоевало широкое признание, и не только в России.

Когда цветет Иван-чай, с неба на землю сходит тишина, и в душе воцаряется покой...

Прежде чем в Россию был завезен чай из растения Thea Sinensis , чаепитие как процесс потребления напитка из заваренных трав и листьев уже существовало. Именно поэтому китайская, индийская, цейлонская и другие разновидности чудо-напитка - зеленый, черный, красный, желтый чаи - вошли в нашу жизнь столь органично и плавно. В значительной мере это случилось благодаря Иван-чаю, который к тому времени на Руси был очень хорошо освоен.

Иван-чай против аденомы

Аденома простаты, доброкачественное опухолеобразное разрастание предстательной железы, чаще всего встречается у мужчин старше 50 лет. Причины этого заболевания пока до конца не ясны, но многие специалисты полагают, что в его основе лежат изменения гормонального баланса организма.

Иван-чайных дел мастер

Иван-чайных дел мастер Александр Грачев возрождает уникальный российский Иван-чай и национальную Иван-чайную церемонию

«Иван-Чай»

Что некогда пили по утрам жители туманного Альбиона?
Не угадали: русский

Зачем нам нужен Иван-чай?!

В XIII веке А.Невский разрушил крепость рыцарей-крестоносцев, потом построил на этом месте свою крепость и постепенно вокруг нее возникло поселение Копорье, жители которого и занялись профессионально промыслом русского чал — Иван-чая. Он упоминается в древних рукописях, его нахваливали первые строители Москвы, его знала Европа, особенно англичане — большие любители чая (самая чаепьющая нация). Потом Ост-Индская кампания, поняв, что появляется довольно серьезный конкурент, попыталась убрать с авансцены русский чай. По разным причинам ей это почти удалось, а дело довершили война 1914 года и революция 1917 года. А потом забыли, как и многое.

Дом русского чая

Русский чай — не поэтический образ, это реальный продукт, получаемый из Иван-чая, или кипрея

Еще раз об Иван-чае

На залежных лугах и старых вырубках, по гарям в июле полыхают султаны Иван-чая или кипрея. Особенно обильны его заросли на песчаных и торфянистых почвах, вблизи сосновых боров, а также по светлым лесам и осушенным болотам. Иван-чай распространен практически по всей территории России. Кипрей - лучший природный восстановитель полей, гарей, пустошей, болот, торфяников.

Возвращение Иван-чая

Иван-чай (кипрей) — высокое красивое растение с розовыми цветами. Народ придумал этому растению несколько названий, прекрасно характеризующих его: теплый цветок, гаревик, первопроходец, нянька, пуховик, медовый цветок.

Чашку Иван-чая!

Если бы мне довелось работать над проектом отечественного флага, я обязательно нашел бы на нем место для Иван-чая.

«Иван-чай помогает увидеть друг друга...»

Он знает об иван-чае все. Или - почти все. И рассказывает о его прелестях и достоинствах с такой любовью, что еще до того, как вы сподобитесь попробовать этот напиток, становитесь его горячим поклонником...

«Чай для бояр и душных людей»

Возродив культуру русского чаепития, но не обычного, а настоящего русского чая — иван-чая, мы вернем нашему народу силы и уверенность в завтрашнем дне, — считает директор ТОО «Роса» А. Ф. ГРАЧЁВ

Вспомним об Иван-чае

История и реальность забытых пищевых продуктов

Второе открытие «русского чая»

Давным-давно, увидев у своей прабабушки очень красивую двойную деревянную коробочку с надписью «Копорский чай», я, конечно, не мог предположить, что детское мимолетное впечатление заведет меня так далеко... Посидев в архивах, собрав материалы, воспоминания, выяснил, что копорским чаем, называли специально приготовленный иван-чай (он же кипрей). Упоминания о нем встречаются еще в исторических хрониках XII века.

Не коснется вас печаль, если пить Иван-чай

Большинство из нас даже не знает, что такое «Иван - Чай»?

То не костер, то пламя Иван-чая…

На заливных лугах и старых вырубках по гарям в июле полыхают султаны иван-чая или по-научному — кипрея.

Будем пить иван-чай?!

"Чай не пьешь - откуда силу берешь?" - говорит древняя мудрость.

Иван-чай... Само название растения говорит о многом.

С древних времен на Руси заваривают листья кипрея узколистного — иван-чая. Ароматный чай, выпитый на ночь, действует как транквилизатор, помогает при бессоннице, способствует освежающему сну, после которого хочется жить, работать. Целебный чай усиливает иммунитет, стимулирует функцию коры головного мозга, насыщает организм полезными веществами.

Copyright © 2006 «Роса Иван-Чай»